10月23日,黄梅下新云集市直播间内人气高涨,网红主播转聘婷、转聘晨通过橙意电商平台,向全国网友推介黄梅特色农产品,其中拥有千年历史的下新鱼面成为关注焦点。

“这就是我们黄梅地道的下新鱼面,选用新鲜鱼肉配以上乘薯粉精制而成,久煮不烂,鲜香浓郁!”镜头前,主播转聘婷手持鱼面细致讲解。转聘晨则同步介绍产品规格与优惠信息,积极回应网友相关提问,互动氛围热烈。转聘婷在采访中表示:“能把家乡的好物推向全国,是我的荣幸。未来我们还会继续努力,让更多人了解黄梅的特色产品。”

据了解,黄梅鱼面作为当地传统美食,距今已有千年制作历史,在明永乐年间曾作为贡品上贡朝廷。2014年,“黄梅鱼面”被批准为国家地理标志产品。2023年,下新镇被农业农村部授予全国一村一品示范镇。该产品以鲜活鱼肉为主料,配以薯粉等辅料,经过揉、擀、蒸、切、晒等传统工序精制而成,具有高蛋白、低脂肪的特点,烹调方法多样,可炖煮、做火锅或油炸食用。

直播活动成效显著。下新鱼面生产商户宛经理欣喜地表示:“直播仅半小时就售出200多单,比平时一天的销量还多。”目前,下新镇已打造出多个鱼面品牌,建成现代化加工厂,年销量达20万公斤,产业规模化效应初现。

橙意电商总经理张昶介绍,此次合作旨在打通农产品上行的“最后一公里”,让更多优质农特产品走出乡村。“我们希望通过网红主播的流量加持,让更多像下新鱼面这样的优质农特产品走出乡村,既助力农户增收,也为城市消费者带来地道的农家风味。”他进一步透露,未来每周将安排一至两场直播,并设立固定直播点,辐射更多村镇。

“附近村民可以送来自制的干菜、鱼面、鱼干、虾干,还有黄梅本地的茶饼、千层酥等特色产品。我们每月还会深入不同乡村,开展下乡巡回直播,持续推动本地特产走向更广阔的市场。”张昶说。
整场直播持续两小时,吸引上万人次观看,除下新鱼面外,当地土豆饼、干豆角、红薯粉等特产也表现亮眼,总销售额突破2万元。
来源:灵润黄梅
