潘新星，人工智能海归博士，现任浠水县长福农业产业化综合服务有限公司董事长。2020年3月因父亲骤然离世，放弃原有轨迹回乡接棒父亲留下的水稻专业合作社，投身农业领域已5年。

潘新星带领团队将水稻种植面积从5500亩扩大至1.2万亩，并依托专业优势推动“AI+农业”创新：主导研发“智慧农业大田管理系统”，通过无人机采集数据、结合水稻种植模型生成灌溉、施肥、植保精准决策，解决丘陵农田散而小、分布广的管理难题；延伸布局云仓业务（2023年国庆营业），为中小电商提供仓储物流服务，日发运单超1万单，覆盖本地及浠水其他农产品；探索云仓AI体验模型，计划让消费者通过AI模拟农田或采摘园场景选购，深化“AI+全产业链”实践。

此外，其技术成果已走出湖北——2024年数字化种田技术接管湖南宁乡2000亩农田，并在2025年湖北省返乡创业大湾区推介活动中与深圳华信签约合作。作为返乡创业代表，潘新星秉持“农业现代化使命”，以种植、养殖、加工、云仓、快递、电商等全产业链覆盖为目标，助力乡村振兴。近年来，其带动下返浠创业人数达2800人，成为湖北农业科技与返乡创业融合的典型范例。