日前，全省油菜籽集中会检在黄梅县启动。全省共计414批次样品参与本次检测，其中质量调查样品310批次、安全监测样品104批次。

本次会检实行盲检机制，样品抵达后统一重新随机编号，彻底规避人为因素干扰，保障检测数据客观公正。在实验室，检验人员逐一甄别菜籽样品，区分未成熟粒、热损伤粒等不完善籽粒，初步判定菜籽等级。核心检测环节同步开展含油量测定，依照国标评判菜籽品质，一等菜籽含油量需不低于42%，合格标准为38%。同时，工作人员严格检测黄曲霉毒素B1、重金属铅等风险指标，严守粮食安全底线。

所有检测数据经多层复核后，统一上传至国家粮食质量安全监测平台。据悉，此次集中会检不仅统一全省检测标准、规范操作流程，有效提升基层粮油检测能力，还通过完整的检测流程为每一粒油菜籽筑牢质量安全防线，守护群众食用油安全。

来源：黄冈市融媒体中心

编辑：黄俊杰