3月13日，黄梅县市场监管局组织开展2026年春季学校食品安全管理人员专项抽考。全县各乡镇片区中小学、幼儿园食品安全副校长（副园长）、总监，以及安全员等关键岗位人员共250余人参加考试。

本次考试采取闭卷形式，严格规范监考，确保公平公正。试题内容紧扣《中华人民共和国食品安全法》等核心法规，聚焦从业人员健康管理、食材进货查验、加工制作规范、食品留样等关键环节，全面检验参考人员对食品安全知识的掌握程度和实际操作中的风险防控能力。通过以考验学、以考促学，进一步夯实相关人员的专业素养。

考核结果显示，全县参考人员成绩优异，全员得分均在90分及以上，其中不乏95分以上的高分考生。各片区达标率普遍较高，充分体现了前期校园食品安全培训工作的扎实成效。

该局相关负责人表示，将以此次抽考为契机，针对薄弱环节开展精准化、常态化培训指导，紧盯食材采购、加工制作等食安重点环节，加大监督检查力度，联合教育部门形成监管合力，健全校园食安长效管理机制，全力筑牢校园食品安全防线，守护全县师生“舌尖上的安全”。

来 源：黄冈日报（通讯员陈汶雄 汪琴）    

编 辑：孙志鹏